Gobelins dikenal karena keganasan, kelicikan, dan reproduksi cepat mereka, namun reputasi mereka sebagai monster terendah sering kali menyebabkan ancaman mereka diabaikan. Mereka merampok peradaban pedesaan untuk menculik perempuan dari spesies lain guna berkembang biak, sementara makhluk-makhluk jahat ini bebas melanjutkan serangan mereka karena para petualang lebih memilih tugas yang lebih menguntungkan dengan hadiah yang lebih besar.
Untuk merayakan hari pertamanya sebagai petualang dengan peringkat Porcelain, sang Pendeta berusia 15 tahun bergabung dengan kelompok pemula muda yang antusias untuk menyelidiki suku goblin yang bertanggung jawab atas hilangnya beberapa wanita desa. Tidak siap dan kurang pengalaman, kelompok ini segera menghadapi nasib buruk mereka akibat serangan mendadak saat menjelajahi sebuah gua. Tanpa ada yang tersisa, sang Pendeta yang ketakutan menerima takdirnya—hingga Goblin Slayer muncul secara tak terduga, tidak hanya menyelamatkannya dengan mudah, tetapi juga menghancurkan seluruh sarang goblin.
Sebagai pemegang peringkat Silver yang bergengsi, Goblin Slayer mengizinkan sang Pendeta untuk ikut bersamanya dalam membantu Guild Petualang dalam segala hal yang berkaitan dengan goblin. Bersama dengan Pendeta, Elf Tinggi, Kurcaci, dan Lizardman, prajurit berseragam itu tidak akan berhenti hingga setiap goblin di tanah perbatasan benar-benar diberantas.